Boucherie Jemmely

OUVERTURE DE LA BOUCHERIE LE 06 MAI 2025 !

Nos spécialités

Notre savoir-faire et notre créativité sont à l’origine de nos spécialités, crées et fabriquées dans nos laboratoires de notre boucherie et de notre service traiteur, elles font notre renommée depuis 1954.

Nos viandes 

De la viande chevaline, notre spécialité, au bison et wapiti, nous sélectionnons nos produits avec soin auprès de nos fournisseurs pour vous proposer la meilleure expérience gustative dans votre assiette.

Votre service traiteur sur mesure pour des moments inoubliables

Notre service traiteur réalise votre évènement sur mesure adapté à vos goûts et vos envies.

De l’apéritif entre collègues au menu de votre mariage, du charme de notre salle du Moulin-du-Creux à une salle villageoise, notre équipe se fera une joie d’offrir à votre journée l’éclat qu’elle mérite, celui d’un jour d’exception.

Notre expérience dans le domaine nous permet de budgétiser votre événement sans surprise et vous pouvez nous en confier l’exécution en toute sérénité. Nous vous garantissons une prestation professionnelle à la hauteur de vos exigences.

N’hésitez pas à découvrir notre carte des mets. Nous pourrons ensuite nous rencontrer afin de définir au mieux vos attentes selon vos envies et votre budget.

Moulin-du-Creux, Un lieu de réception chargé d'histoire

Idéalement situé entre Lausanne et Genève au cœur de « La Côte », au bord de la rivière en pleine nature, ce lieu enchanteur offrira à votre événement un écrin unique.

Notre passion pour l’événementiel, notre professionnalisme ainsi que notre expérience s’ajoutent à ce cadre idyllique pour transformer votre journée ou soirée en une parenthèse hors du temps. Toujours disponibles et à votre écoute, nous avons à cœur de développer votre projet jusqu’au bout afin de lui garantir un maximum de succès.

Que vous choisissiez d’offrir à vos invités un repas avec apéritif ou un cocktail dînatoire, que vous planifiez une soirée en petit comité ou une grande réception, nous avons la salle répondant à vos désirs et à vos besoins.

Notre salle peut accueillir jusqu’à 85 personnes assises et 130 personnes pour un apéritif dînatoire. Notre pergola complètement vitrée vous offre une vue magnifique sur la nature et sur la rivière. Vous pourrez en profiter lors de votre apéritif, cérémonie laïque ou comme piste de danse pour votre soirée de mariage.

La terrasse et le jardin seront les lieux parfaits pour votre apéritif, séance photo, ou simplement pour profiter de ce cadre unique.